Валериан громко заявил о себе в мире шансона дебютным проектом "Кубики льда", выпущенным в 2005 году и выдержавшим уже несколько переизданий. Этот яркий, самобытный певец пришел в русский жанр зрелым, много повидавшим, состоявшимся человеком, поэтому каждая его песня автобиографична, искренна и правдива. Валериан не зациклен на лагерной лирике - тематика его произведений разнообразна: шуточные куплеты и философские размышления, бытовые зарисовки и белогвардейская лирика. Важная деталь - все аранжировки записаны только с живыми инструментами.
Кстати сразу несколько композиций на новом диске "Бокал Бордо" посвящены трагедии Белого движения. Особо хочется отметить песню "Адмирал", памяти Колчака и дуэт "Бокал Бордо", спетый Валерианом вместе с легендой ресторанной эстрады и королевой ночной Москвы эпохи застоя Таней Коньковой.
Обложку диска украшает фотография роскошной девушки в горжетке и с мундштуком в руке в образе "роковой красавицы" Серебрянного века. Для оформления дизайна пластинки "Бокал Бордо" Валериан привлек известного столичного фотографа и одну из самых красивых российских моделей, которая предпочла укрыться за псевдонимом - Мисс Шу.

1. Бокал бордо
2. Последнее письмо
3. Черное море
4. Сосед
5. Зина
6. Мой дед убит в 37-м
7. Адмирал
8. Что же делать?
9. Красотка
10. Беспорядок
11. Гуси-лебеди
12. Никогда